Manager l'excellence opérationnelle dans l'hôtellerie par l'IA et la data — Formation certifiante | Adofu

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Manager l'excellence opérationnelle dans l'hôtellerie par l'IA et la data en fait partie.

Cette formation professionnelle conçue pour les professionnels de l'hôtellerie enseigne à utiliser des outils d'intelligence artificielle et d'analyse de données pour optimiser la gestion des opérations, améliorer l'expérience client et piloter efficacement les équipes. À travers des cas pratiques et des données réelles, les participants apprennent à automatiser les processus de décision, prévoir les tendances de fréquentation et adapter les services aux attentes clients. Destinée aux responsables et cadres hôteliers souhaitant transformer leur établissement en un modèle d'efficacité opérationnelle et de satisfaction client.

Objectifs

• Comprendre les principes de l'intelligence artificielle appliqués à l'hôtellerie", "Savoir analyser des données pour optimiser la gestion des ressources", "Automatiser et améliorer les processus de gouvernance avec des outils adaptés", "Anticiper les besoins clients et ajuster les services en temps réel", "Piloter une performance opérationnelle mesurable et flexible"]

Programme

[{"module": "Gouvernance hôtelière et transformation digitale : fondements et enjeux", "content": "Introduction aux concepts de gouvernanceôtelière moderne. Présentation des impacts de l'IA et de la data sur l'hôtellerie. Analyse des tendances du secteur et des attentes clients. Identification des leviers d'amélioration via la digitalisation. Étude de cas comparatifs : établissements innovants vs. traditionnels.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Collecte et gestion des données : outils et méthodes", "content": "Identifier les sources de données pertinentes (PMS, CRM, feedback clients, systèmes de réservation). Maîtriser les outils de collecte et de centralisation des données. Comprendre les bases du nettoyage et de la structuration des données. Introduction aux dashboards et tableaux d

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).