Mise en œuvre de systèmes de suivi et de calcul des matières dans l’industrie alimentaire.

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Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance uniquement, à votre rythme, pas de visio

Contenu de la formation

MODULE 1 : Bilan de la traçabilité. Une introduction aux parcours d’apprentissage.

MODULE 2 : Bilan de la traçabilité. Normes organiques.

MODULE 3 : Bilan de la traçabilité. Mise en place d’un système de traçabilité conforme aux normes.

MODULE 4 : Équilibrer la traçabilité. Calcul des coûts des matériaux et des coûts en espèces et équilibrage.

MODULE 5 : Bilan de la traçabilité. Vérification de suivi lors des audits biologiques.

Durée et rythme de la formation

100 h

Objectif de la formation

Connaître les exigences de la réglementation sur l’agriculture biologique en matière de traçabilité.Établir des systèmes de traçabilité,des coûts de matériel et des règlements monétaires pour les réglementations biologiques.

Résultats attendus

La capacité d’établir un système de suivi et de calcul des coûts des matériaux et del’argent selon les normes de production biologique.

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 2 000,00 €

Envoyez nous un sms au +33756812787 ou téléphonez nous au +33988423261