Perfectionner les stratégies d’achat/production par une approche qualitative

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Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance uniquement, à votre rythme, pas de visio

Contenu de la formation

1. décrypter – l’évolution du modèle producteur-vendeur et les raisons de son changement – définir la notion de production et la notion d’achat – les différents acteurs de la production : producteurs primaires, voyagistes, institutions et bien d’autres. – Produits de voyage : que sont les produits de voyage ? Quels types de paquets existe-t-il ? Quelles autres caractéristiques définissent un produit ? – Groupes de clients et tendances : le concept de boucle de voyage, les portraits des voyageurs individuels et de groupe, l’évolution du comportement des clients et les tendances de leur intégration dans l’offre.

2. Production (niveau 1) – aperçu des étapes de la création d’une offre touristique : étude de marché, recherche de produits, achat et assemblage de services, rapport – bonne pratique à mettre en œuvre dans votre propre entreprise : plein de ressources utiles ! – Des outils techniques pour vous aider à attirer les touristes

3. Production (niveau 2) – Lisez sur l’approvisionnement : comment la technologie a évolué au fil du temps, les types d’approvisionnement et le travail de l’acheteur – Comment le processus d’approvisionnement est-il intégré au processus de production ? – Appels d’offres et évaluation des réponses – Relations avec les fournisseurs – Compréhension de la terminologie simple et des contrats utiles dans ce domaine – Analyse des propositions d’actions correctives

Durée et rythme de la formation

120 h

Objectif de la formation

– Distinguer les différents acteurs de la production des forfaits touristiques – Lister et résumer les différentes étapes de la chaîne d’achat et de production des offres touristiques – Analyser les axes de négociations avec les fournisseurs pour les valider lors des négociations – Développer le processus optimal d’achat et de production des forfaits touristiques dans l’entreprise – Corréler les attentes des clients et des consommateurs et Faire correspondre les offres touristiques compatibles. Démontrer des solutions techniques pour soutenir les fonctions d’achat et de production de l’industrie du tourisme – Effectuer une analyse externe dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme – Effectuer une analyse interne dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme – Préparer des spécifications dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme. Être capable de mener une analyse interne dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Préparer un cahier des charges dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Mener des appels d’offres dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Comparer et sélectionner les meilleurs fournisseurs pour créer une offre touristique – Développer des contrats de services touristiques – Développer des relations durables avec les fournisseurs dans le tourisme Construire des relations durables. Réaliser un marketing produit dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Mesurer l’efficacité de l’offre touristique dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Analyser les données et proposer des mesures d’optimisation dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique.

Résultats attendus

– Distinguer les différents acteurs de la production des forfaits touristiques – Lister et résumer les différentes étapes de la chaîne d’achat et de production des offres touristiques – Analyser les axes de négociations avec les fournisseurs pour les valider lors des négociations – Développer le processus optimal d’achat et de production des forfaits touristiques dans l’entreprise – Corréler les attentes des clients et des consommateurs et Faire correspondre les offres touristiques compatibles. Démontrer des solutions techniques pour soutenir les fonctions d’achat et de production de l’industrie du tourisme – Effectuer une analyse externe dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme – Effectuer une analyse interne dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme – Préparer des spécifications dans le cadre de la stratégie d’achat et de production du tourisme. Être capable de mener une analyse interne dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Préparer un cahier des charges dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Mener des appels d’offres dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Comparer et sélectionner les meilleurs fournisseurs pour créer une offre touristique – Développer des contrats de services touristiques – Développer des relations durables avec les fournisseurs dans le tourisme Construire des relations durables. Réaliser un marketing produit dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Mesurer l’efficacité de l’offre touristique dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique – Analyser les données et proposer des mesures d’optimisation dans le cadre d’une stratégie d’achat et de production touristique.

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 2 000,00 €

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